Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Soupe Veloutée de Topinambour et Chou-Fleur au Curry

Name: Soupe Veloutée de Topinambour et Chou-Fleur au Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g topinambours, pelés et coupés en dés; 500 g chou-fleur, découpé en fleurettes; 1 oignon, haché; 2 gousses d'ail, émincées; 1 cuillère à soupe de curry en poudre; 1 litre de bouillon de légumes; 200 ml crème fraîche; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel au goût; Poivre au goût

Cette soupe veloutée de topinambour et chou-fleur au curry est un mélange épicé et onctueux qui réchauffe les soirées. Elle allie la douceur des légumes à la chaleur du curry, créant un plat réconfortant et savoureux.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 30 Minutter

28.10.2024

Lagt til av: Jeanne Ultout

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.