Name: Quick and Easy One-Pot Indian Chicken Curry
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 lb boneless chicken thighs, cut into bite-sized pieces; 1 medium onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 inch ginger, grated; 1 can (14 oz) coconut milk; 2 tablespoons curry powder; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon ground coriander; ½ teaspoon turmeric; ½ teaspoon red chili powder (adjust to taste); 1 cup diced tomatoes (fresh or canned); 1 cup spinach leaves, washed and chopped; 1 tablespoon fresh cilantro, chopped (for garnish); Salt to taste; Pepper to taste; 2 tablespoons vegetable oil; 1 cup water

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger