Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Classic Fruit Cake with a Rich Brandy Soak

Name: Classic Fruit Cake with a Rich Brandy Soak
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cups mixed dried fruits (raisins, currants, chopped dates, and dried apricots); 1 cup mixed nuts (walnuts, pecans, and almonds), chopped; 1 cup unsalted butter, softened; 1 cup brown sugar, packed; 4 large eggs; 2 cups all-purpose flour; 1 teaspoon baking powder; 1 teaspoon ground cinnamon; ½ teaspoon ground nutmeg; ¼ teaspoon ground cloves; ¼ teaspoon salt; ½ cup brandy (for soaking); ¼ cup brandy (for the batter); 1 teaspoon vanilla extract; 1 Zest of orange; 1 Zest of lemon

This Classic Fruit Cake with a Rich Brandy Soak is a timeless holiday favorite, bursting with the flavors of dried fruits and nuts. Perfect for festive gatherings, this cake is best enjoyed after allowing it to soak in brandy for a day, enhancing its rich flavors and moist texture.

Forberedelse: 30 Minutter

Cook: 60 Minutter

14.11.2024

Lagt til av: Zuraiz Ahmad

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.