Apéro-Häschen

Name: Apéro-Häschen
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 2 h
Yield: 1
Ingredients: Backpapier; 450 gButterblätterteig; Mehl zum Auswallen; 2 Eigelb, mit 1 TL Milch verdünnt; 250 gRicotta; 1 TLSenf; 2 Eier, hart gekocht, gehackt; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 BundSchnittlauch, fein geschnitten; 1 TLWeissweinessig; 1 ELKapern, abgespült, abgetropft; Salz, Pfeffer; 1 BundSchnittlauch, in ca. 1.5 cm lange Stücke geschnitten

Forberedelse 40 MinutterCook 80 Minutter

Apero, Blätterteig·27.12.2024·Lagt til av Jessica Schoch

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Ingredienser

1 servering

servering

Backpapier
450 gButterblätterteig
Mehl zum Auswallen
2 Eigelb, mit 1 TL Milch verdünnt
250 gRicotta
1 TLSenf
2 Eier, hart gekocht, gehackt
1 Zwiebel, fein gehackt
1 BundSchnittlauch, fein geschnitten
1 TLWeissweinessig
1 ELKapern, abgespült, abgetropft
Salz, Pfeffer
1 BundSchnittlauch, in ca. 1.5 cm lange Stücke geschnitten

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