Name: Pierna de Cerdo Adobada a la Jauja
Prep time: 4 h
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexican
Ingredients: 3 kg pierna de cerdo sin hueso; 6 chiles morita secos, desvenados; 4 chiles guajillo secos, desvenados; 2 chiles anchos secos, desvenados; ½ cebolla blanca; 6 dientes de ajo; ¼ taza de vinagre blanco (o de manzana); 2 cucharadas orégano seco; 1 cucharadita comino molido; ½ cucharadita clavo molido (opcional); Sal y pimienta al gusto; Aceite vegetal o manteca de cerdo

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger