Classic Roman Carbonara with Guanciale: A Rich and Creamy Pasta Dish

Name: Classic Roman Carbonara with Guanciale: A Rich and Creamy Pasta Dish
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g spaghetti; 150 g guanciale, diced; 3 large eggs; 100 g Pecorino Romano cheese, grated; 50 g Parmigiano-Reggiano cheese, grated; Freshly cracked black pepper to taste; Salt for pasta water

Classic Roman Carbonara with Guanciale is a rich and creamy pasta dish that elevates the traditional recipe by using guanciale, which adds a unique depth of flavor. This comforting meal is perfect for a cozy dinner or a special occasion, showcasing the authentic taste of Italian cuisine.

Forberedelse: 10 Minutter

Cook: 15 Minutter

31.12.2024

Lagt til av: 24bocaa

Ingredienser

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger