Name: Mushroom Okonomiyaki
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Japanese
Ingredients: 1 cup all-purpose flour; ½ cup dashi stock (or water); 1 large egg; 2 cups mixed mushrooms (shiitake, oyster, and enoki), finely chopped; ½ cup green onions, finely chopped; ½ cup shredded cabbage; 1 tablespoon soy sauce; 1 tablespoon vegetable oil (for cooking); Okonomi sauce (for drizzling); Bonito flakes (for garnish); Mayonnaise (optional, for drizzling); Pickled ginger (optional, for serving); Aonori (seaweed flakes, optional, for garnish)

Bli med 102 500 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!102 500+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger