Name: Poisson braisé à la crème aux champignons et carottes sautées
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 filets de poisson blanc ferme (cabillaud, merlu) d'environ 150 g chacun; 200 g champignons de Paris frais, nettoyés et tranchés; 3 carottes moyennes, pelées et coupées en bâtonnets; 20 cl de crème fraîche épaisse; 1 oignon moyen, finement émincé; 2 gousses d'ail, hachées; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 30 g beurre; 1 cuillère à soupe de farine; 100 ml vin blanc sec (optionnel); 150 ml bouillon de légumes ou de poisson; Sel fin; Poivre noir fraîchement moulu; 1 cuillère à soupe de persil frais haché pour la garniture

Bli med 102 500 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!102 500+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger