Name: Классический украинский борщ с говядиной и капустой
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: 500 г говядины на кости (грудинка или лопатка); 2½ л воды; 3 средние свёклы (около 400 г); 3 средние картофелины (300 г); 1 крупная морковь (100 г); 1 крупная луковица (120 г); 1 сладкий болгарский перец (120 г); 200 г белокочанной капусты; 2 ст. л. томатной пасты (40 г); 2 ст. л. растительного масла (30 мл); 2 лавровых листа; 5 горошин душистого перца; 1½ ч. л. соли (или по вкусу); 1 ч. л. сахара; 1-2 зубчика чеснока; Свежий укроп и петрушка для подачи (по желанию); Сметана для подачи

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger