Name: Estofado de Garbanzos y Carne con Papas y Repollo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Latin American
Ingredients: 400 gramos de carne molida de res; 2 latas (400 g cada una) de garbanzos, escurridos y enjuagados; 3 papas medianas, peladas y cortadas en cubos; 200 gramos de repollo, cortado en tiras finas; 1 rábano grande, lavado y cortado en rodajas finas; 2 tomates maduros, picados en cubos; 1 cebolla roja mediana, picada finamente; 3 dientes de ajo, picados; 3 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharadita pimentón dulce; ½ cucharadita comino molido; 1 hoja de laurel; 750 ml caldo de carne o vegetal; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Bli med 100 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!100 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger