Name: Pizza de Ajiaco Santafereño con Toque Colombiano
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g masa para pizza (puede ser casera o comprada); 200 g pechuga de pollo desmenuzada y cocida; 100 g papa criolla pelada y cocida en trozos pequeños; 100 g papa sabanera pelada y cocida en trozos pequeños; 100 g papa pastusa pelada y cocida en trozos pequeños; 100 g mazorca desgranada y cocida; 100 ml caldo de pollo concentrado (preferiblemente del ajiaco); 150 g queso mozzarella rallado; 50 g guasca seca (hierba típica colombiana); 2 dientes de ajo picados finamente; 1 cebolla pequeña picada finamente; 2 cucharadas crema de leche (nata); Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; Aceite de oliva virgen extra para saltear y para la base; Cilantro fresco picado para decorar; Rodajas finas de aguacate para acompañar (opcional)

Bli med 95 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!95 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger