Egg & Tomato Shakshuka

Name: Egg & Tomato Shakshuka
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons olive oil; 1 medium onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 1 teaspoon chili flakes (adjust to taste); ½ teaspoon freshly ground black pepper; 1 teaspoon salt, divided; 5 large ripe tomatoes, chopped (or 1 can 14 oz diced tomatoes); 4 large eggs; Cooked rice or crusty bread, for serving

A vibrant Mediterranean-inspired dish featuring eggs baked in a spicy, savory tomato and onion sauce. This shakshuka combines ripe tomatoes, sautéed onions, and aromatic spices to create a rich base perfect for poaching eggs. Serve it hot with rice or crusty bread for dipping into the luscious sauce and runny yolks.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 25 Minutter

30.7.2025

Lagt til av: Praveen prabha

Ingredienser

2 tablespoons olive oil
1 medium onion, finely chopped
3 cloves garlic, minced
1 teaspoon chili flakes (adjust to taste)
½ teaspoon freshly ground black pepper
1 teaspoon salt, divided
5 large ripe tomatoes, chopped (or 1 can 14 oz diced tomatoes)
4 large eggs
Cooked rice or crusty bread, for serving

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger