Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Traditionele Andijviestamppot met Rookworst

Name: Traditionele Andijviestamppot met Rookworst
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 1 kg kruimige aardappelen, geschild en in gelijke stukken; 400 g verse andijvie, gewassen en grof gesneden; 1 rookworst (ca. 300 g); 100 ml melk; 30 g roomboter; 1 ui, fijngesnipperd; 1 eetlepel mosterd (optioneel); zout, naar smaak; versgemalen zwarte peper, naar smaak; 1 eetlepel plantaardige olie

Een klassieke Nederlandse stamppot waarbij zachte aardappelpuree wordt gecombineerd met frisse, knapperige andijvie en geserveerd met een krokante rookworst. Dit gerecht is snel te bereiden en perfect voor een gezellige, hartige maaltijd in de herfst of winter.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 25 Minutter

Dutch

31.7.2025

Lagt til av: Mathieu

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.