Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Filé ao Molho Madeira Clássico

Name: Filé ao Molho Madeira Clássico
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 medalhões de filé mignon (aproximadamente 180g cada); Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 cebola média picada finamente; 2 dentes de alho picados; 150 g cogumelos champignon frescos fatiados; 150 ml vinho madeira; 200 ml caldo de carne (preferencialmente caseiro); 1 colher de chá de amido de milho dissolvido em 2 colheres de sopa de água; Salsinha fresca picada para decorar

Um prato sofisticado que combina um filé mignon suculento com um molho madeira rico e aromático, perfeito para ocasiões especiais e jantares elegantes. A carne é selada para manter toda a suculência e o molho é preparado com vinho madeira, caldo de carne e cogumelos frescos, resultando em um sabor profundo e marcante.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 30 Minutter

31.7.2025

Lagt til av: Grupopiettro

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.