Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Zucchini-Puffer mit Ei und Hüttenkäse

Name: Zucchini-Puffer mit Ei und Hüttenkäse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 2 mittelgroße Zucchini (ca. 500 g); 1 TL Salz; 2 Eier (Größe M); 200 g Hüttenkäse (körniger Frischkäse); 60 g Mehl (Type 405 oder Dinkelmehl); 2 Frühlingszwiebeln; 1 kleine Knoblauchzehe; ½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben; 2 EL gehackte frische Petersilie; 2 EL Olivenöl (zum Braten); Optional: 1 EL geriebener Parmesan; Optional: 1 TL Zitronenschale (Bio)

Knusprige Zucchini-Puffer, die durch Hüttenkäse besonders cremig und saftig werden. Diese schnellen Puffer sind vielseitig einsetzbar – als leichtes Mittagessen, Beilage oder Snack. Perfekt für den Sommer und einfach zuzubereiten.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 20 Minutter

German

4.8.2025

Lagt til av: Herbert Castelmur

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.