Name: Yeast-Risen Potato Buns with Spicy Tomato Dip
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cups maida (all-purpose flour), plus extra for dusting; 1 medium potato (about 150g), boiled and mashed; 1 tsp active dry yeast; 1 tsp sugar; ½ tsp salt; 2 tbsp vegetable oil, plus extra for greasing; ¾ cup warm water (about 110°F/43°C); 3 medium ripe tomatoes, chopped; 1-2 green chilies, chopped (adjust to taste); ½ tsp cumin seeds; ½ tsp mustard seeds; 1 tbsp vegetable oil; ½ tsp salt, or to taste; ¼ tsp red chili powder (optional, for extra heat); 1 tbsp fresh coriander leaves, finely chopped; 1 tsp lemon juice

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger