Name: Caldo de Feijão com Linguiça Calabresa ao Estilo Nordestino
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 xícaras (chá) de feijão carioca ou feijão preto, lavado e deixado de molho por 4 horas; 300 g linguiça calabresa defumada, cortada em rodelas finas; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 2 colheres (sopa) de óleo de milho ou azeite de oliva; 1 tomate maduro picado sem sementes; 1 pimentão verde pequeno picado; 1 folha de louro; 1 colher (chá) de colorau (ou páprica doce); ½ colher (chá) de cominho em pó; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 litro de água filtrada; Cheiro-verde picado a gosto (salsinha e cebolinha); 1 colher (sopa) de vinagre de maçã (opcional, para realçar o sabor)

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger