Name: Beef & Vegetable Stir-Fry with Cauliflower Beetroot Purée
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g grass-fed beef strips; ½ brown onion, finely diced; 1 tbsp butter; 2 tbsp tomato paste; ½ tsp fresh thyme leaves (or pinch dried); ¼ tsp ground nutmeg; 6 green beans, trimmed and chopped; 6 green olives, sliced; 4 sundried tomatoes, chopped; ½ tsp garlic powder; 1 tsp Worcestershire sauce; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; 2 cups cauliflower florets; 1 medium beetroot, peeled and diced; 2 tbsp mayonnaise; 1 tbsp butter (for purée); 1 tbsp olive oil (for stir-fry)

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger