Name: Slow Cooker BBQ Chicken Thighs with Creamy Feta Rucola Salad
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 8 boneless, skinless chicken thighs (about 1 kg); 1½ cups (360 ml) BBQ sauce (your favorite variety); 1 tablespoon olive oil; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon garlic powder; ½ teaspoon onion powder; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; 4 cups (100 g) rucola (arugula), washed and dried; 2 cups (100 g) iceberg lettuce, chopped; 1 medium cucumber, diced; 150 g feta cheese, crumbled; 2 tablespoons extra virgin olive oil (for salad); 1 tablespoon white wine vinegar; 1 tablespoon honey; 2 teaspoons Dijon mustard; ½ teaspoon salt (for dressing); ¼ teaspoon black pepper (for dressing)

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger