Patlıcan ve Kuşbaşılı Güveç

Patlıcan ve Kuşbaşılı Güveç

Patlıcan, yeşil biber ve domatesle hazırlanan, kuşbaşı etle zenginleştirilmiş geleneksel Türk güveci. Yavaş pişirme yöntemiyle etler ve sebzeler kendi lezzetlerini birbirine katarak enfes bir tat ortaya çıkarır. Bu güveç, özellikle toprak güveç kaplarında veya derin, kalın tabanlı bir tencerede hazırlanabilir. Yanında pilav veya taze ekmekle servis edilmesi önerilir.

Forberedelse: 30 Minutter
Cook: 90 Minutter

Ingredienser

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

    Oppdag flere oppskrifter

    Command Bar