Classic Basil Pesto Pasta

Name: Classic Basil Pesto Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g (14 oz) dried pasta (spaghetti, linguine, or trofie); 2 cups fresh basil leaves, packed; ⅓ cup pine nuts, lightly toasted; 2 cloves garlic, peeled; ½ cup freshly grated Parmesan cheese, plus extra for serving; ½ cup extra-virgin olive oil, plus more for drizzling; ½ tsp kosher salt, plus more for pasta water; ¼ tsp freshly ground black pepper; 1 tbsp unsalted butter (optional, for extra creaminess)

A timeless Italian favorite, this Classic Basil Pesto Pasta showcases the vibrant flavors of fresh basil, toasted pine nuts, garlic, Parmesan cheese, and extra-virgin olive oil. The homemade pesto is tossed with perfectly al dente pasta, creating a simple yet elegant dish that celebrates the essence of Italian cuisine. Ideal for a quick weeknight dinner or a special gathering, this recipe brings the taste of Liguria to your table.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 15 Minutter

22.8.2025

Lagt til av: Kyra Strik

Næringsstoffer per porsjon:

823 kcal

Kalorier

20 g

Protein

79 g

Karbohydrater

48 g

Fett

4 g

Sukker

Ingredienser

400 g (14 oz) dried pasta (spaghetti, linguine, or trofie)
2 cups fresh basil leaves, packed
⅓ cup pine nuts, lightly toasted
2 cloves garlic, peeled
½ cup freshly grated Parmesan cheese, plus extra for serving
½ cup extra-virgin olive oil, plus more for drizzling
½ tsp kosher salt, plus more for pasta water
¼ tsp freshly ground black pepper
1 tbsp unsalted butter (optional, for extra creaminess)

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger