Name: Gerösteter Kürbis- und Apfelsalat mit Hefeflocken-Vinaigrette
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 600 g Hokkaido-Kürbis (entkernt, in 2 cm Würfel geschnitten); 2 mittelgroße Äpfel (z. B. Elstar, entkernt, in Spalten geschnitten); 2 EL Olivenöl; ½ TL Salz; ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 100 g Feldsalat oder Babyspinat, gewaschen; 40 g Walnüsse, grob gehackt; 2 EL getrocknete Cranberries; 1 kleine rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten; 2 EL Apfelessig; 1 EL Tamari (glutenfreie Sojasauce); 2 TL Dijon-Senf; 3 EL Hefeflocken; 1 TL Ahornsirup; 4 EL Olivenöl (für die Vinaigrette); 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (für die Vinaigrette)

Bli med 95 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!95 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger