Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Estufado de Cozido Mole ao Estilo Caseiro

Name: Estufado de Cozido Mole ao Estilo Caseiro
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Portuguese
Ingredients: 1 kg cozido mole (carne bovina macia para estufar); 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 2 folhas de louro; 1 ramo de salsa fresca; 2 tomates maduros picados; 1 colher de sopa de polpa de tomate; 1 cenoura média cortada em rodelas; 1 batata média cortada em cubos grandes; 500 ml água quente ou caldo de carne; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Um prato tradicional português preparado de forma simples no fogão, onde o cozido mole é lentamente estufado até ficar macio e cheio de sabor. Esta receita valoriza o método caseiro, utilizando ingredientes básicos para realçar o sabor natural da carne, resultando num estufado suculento e reconfortante.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 120 Minutter

Portuguese

26.8.2025

Lagt til av: Cesar Becerra

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.