Name: Tuscan White Bean Soupaiper
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 2 tablespoons extra virgin olive oil, plus more for drizzling; 1 medium yellow onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 2 medium carrots, diced; 2 celery stalks, diced; 1 teaspoon fresh rosemary, finely chopped (or 1/2 teaspoon dried rosemary); ½ teaspoon dried thyme; ¼ teaspoon crushed red pepper flakes (optional); 2 (15-ounce) cans cannellini beans, drained and rinsed; 4 cups low-sodium vegetable broth; 1 cup water; 1 bay leaf; 1 teaspoon kosher salt (or to taste); ½ teaspoon freshly ground black pepper; 2 cups chopped Tuscan kale or spinach; 1 tablespoon fresh lemon juice; Crusty bread, for serving

Bli med 95 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!95 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger