Name: Zucchini Noodles with Pesto and Shrimp
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 medium zucchinis, spiralized into noodles (about 6 cups); 1 pound (450g) large shrimp, peeled and deveined; 2 tablespoons olive oil, divided; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; 1 cup fresh basil leaves, packed; ¼ cup pine nuts, toasted; 2 cloves garlic, minced; ½ cup freshly grated Parmesan cheese; ⅓ cup extra virgin olive oil; 1 tablespoon fresh lemon juice; Optional garnish: extra basil leaves and grated Parmesan

Bli med 100 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!100 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger