Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Curry de Camarones y Coco estilo Thai

Name: Curry de Camarones y Coco estilo Thai
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 500 g camarones crudos, pelados y desvenados; 400 ml leche de coco; 2 cucharadas pasta de curry rojo tailandés; 1 cucharada aceite vegetal; 1 cebolla morada pequeña, finamente picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 trozo de jengibre fresco (2 cm), rallado; 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas; 100 g champiñones, laminados; 1 zanahoria, cortada en rodajas finas; 2 cucharadas salsa de pescado; 1 cucharada azúcar moreno; 1 Zumo de; ½ taza de hojas de cilantro fresco; 1 chile rojo fresco, en rodajas finas (opcional); Sal y pimienta negra al gusto; Arroz jazmín cocido, para acompañar

Un curry tailandés cremoso y aromático que combina camarones jugosos con leche de coco, pasta de curry rojo y verduras frescas. Este plato es perfecto para una comida rápida, reconfortante y llena de sabor exótico. Sirve acompañado de arroz jazmín para una experiencia completa y auténtica.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 20 Minutter

Thai

12.9.2025

Lagt til av: Encarni Martínez López

Næringsstoffer per porsjon:

450 kcal

Kalorier

28 g

Protein

31 g

Karbohydrater

22 g

Fett

8 g

Sukker

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.