Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Gegrilltes Gemüse mit Quinoa

Name: Gegrilltes Gemüse mit Quinoa
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 120 g Quinoa; 250 ml Wasser; 1 kleine Zucchini; 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 1 kleine Aubergine; 2 EL Olivenöl (kaltgepresst, histaminarm); 1 TL getrockneter Oregano (optional, histaminarm); ½ TL Salz; Frisch gemahlener weißer Pfeffer (optional, histaminarm); 1 EL frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren); 1 TL Zitronensaft (frisch gepresst, optional und individuell verträglich)

Ein farbenfrohes, warmes Abendessen, das speziell für Menschen mit Histamintoleranz entwickelt wurde. Zucchini, Paprika und Auberginen werden schonend gegrillt und mit lockerem Quinoa serviert. Das Gericht ist schnell zubereitet, leicht bekömmlich und voller frischer Aromen – ideal für einen gesunden Feierabend.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 25 Minutter

13.9.2025

Lagt til av: Mirko

Næringsstoffer per porsjon:

291 kcal

Kalorier

7 g

Protein

34 g

Karbohydrater

13 g

Fett

7 g

Sukker

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.