Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Contrafilé Suculento com Molho Cremoso de Requeijão e Legumes

Name: Contrafilé Suculento com Molho Cremoso de Requeijão e Legumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Ingredients: 1½ kg contrafilé (em peça ou bifes grossos); 3 dentes de alho grandes, amassados; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 1 colher de chá de páprica doce; Sal grosso e pimenta do reino moída na hora, a gosto; 3 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 cebola média, picada finamente; 2 dentes de alho, picados; 200 g requeijão cremoso (tipo Catupiry ou similar); 100 g queijo muçarela ralado; 200 ml creme de leite fresco (ou UHT); ½ xícara de caldo de carne (ou água do cozimento da carne); Sal e pimenta branca, a gosto; 800 g batatas médias, descascadas e cortadas em cubos grandes; 3 cenouras médias, descascadas e cortadas em rodelas grossas; Sal e azeite para os legumes; Arroz branco cozido, para servir

Um prato principal suculento com carne contrafilé perfeitamente selada e assada, coberta por um molho aveludado e saboroso feito com requeijão cremoso e queijo muçarela. Servido com batatas e cenouras cozidas, é ideal para um almoço sofisticado.

Forberedelse: 30 Minutter

26.10.2025

Lagt til av: Andréa Balsan

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.