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Pikanter Mango-Avocado Salsa mit Limetten-Chili-Dressing (Ketogene Anpassung)

Name: Pikanter Mango-Avocado Salsa mit Limetten-Chili-Dressing (Ketogene Anpassung)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ½ reife Mango, gewürfelt (Achtung: Menge wegen Kohlenhydratgehalt reduziert); 2 reife Avocados, gewürfelt; ½ rote Zwiebel, fein gewürfelt; 1 rote Chilischote (z.B. Fresno oder Jalapeño), entkernt und fein gehackt; ½ Bund frischer Koriander, grob gehackt; Saft von 2 großen Limetten; 1 Esslöffel natives Olivenöl extra; ½ Teelöffel Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen; ¼ Teelöffel Meersalz; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Eine erfrischende und reichhaltige Salsa, die die Süße der Mango (in moderaten Mengen für Keto) mit der Cremigkeit der Avocado und der Schärfe von Chili kombiniert. Das Dressing aus frischer Limette und Kreuzkümmel sorgt für eine pikante, ausgewogene Note. Angepasst, um den Kohlenhydratgehalt zu reduzieren und die Keto-Verträglichkeit zu maximieren.

Forberedelse: 15 Minutter

24.12.2025

Lagt til av: 7regenboegen

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