Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Curry de Legumes Vibrante com Soja Granulada e Manga

Name: Curry de Legumes Vibrante com Soja Granulada e Manga
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Soja Granulada (hidratada); 2 kg Cenouras, cortadas em cubos; 1 kg Courgete, cortada em cubos; 1 kg Beringela, cortada em cubos; 1 kg Cebola, picada grosseiramente; 50 g Gengibre fresco, ralado; 50 g Alho seco (ou 5 dentes de alho fresco), picado; 2 kg Tomate, picado (ou use 2 kg de tomate pelado); 250 g Tomate Cereja, cortado ao meio; 1 kg Polpa de Manga; 3 Litros de Leite Meio Gordo; 1 Litro de Natas Culinárias (18% gordura); 1 Litro de Azeite; Sal e Pimenta Preta moída na hora a gosto; Temperos e Especiarias (Curry em pó, Cúrcuma, Cominhos - a gosto, sugerimos 2 colheres de sopa de cada); 200 g Salsa fresca, picada grosseiramente; 1 Limão (sumo)

Um curry aromático e reconfortante com cenouras, courgete, beringela e tomate, cozinhado lentamente em leite meio gordo com um toque exótico de gengibre e polpa de manga. A soja granulada oferece uma textura satisfatória e proteína, resultando num prato vibrante e nutritivo.

Forberedelse: 25 Minutter

Cook: 40 Minutter

21.1.2026

Lagt til av: Kikof0501

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.