Name: Savory Fried Basmati Rice with Butternut Squash and Zucchini
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 cup basmati rice; 2 cups water; ½ teaspoon salt; 1 cup diced butternut squash; 1 cup diced zucchini; 2 tablespoons olive oil; ½ teaspoon cumin powder; ½ teaspoon paprika; ½ teaspoon garlic powder; Salt and pepper to taste; 1 tablespoon butter; 1 small onion, diced; 2 cloves garlic, minced; ½ teaspoon turmeric powder; ½ teaspoon coriander powder; ¼ cup chopped fresh cilantro; Lemon wedges for garnish; Chopped fresh cilantro; Lemon wedges

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback