Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Lia´s Kürbis Mango Suppe

Name: Lia´s Kürbis Mango Suppe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Hokkaido-Kürbis; 2 reife Mangos; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 400 ml Kokosmilch; 500 ml Gemüsebrühe; 1 Esslöffel Ingwer (frisch gerieben); 1 Teelöffel Kurkuma; 1 Esslöffel Olivenöl; Salz; Pfeffer; Kürbiskerne; Kokosraspeln; Frischer Koriander

Eine cremige und exotisch gewürzte Suppe, die die Süße der Mango mit dem erdigen Geschmack des Kürbisses kombiniert. Diese Suppe wird durch eine Mischung aus Kokosmilch und Gewürzen wie Ingwer und Kurkuma zu einem wärmenden Gericht für kühle Tage.

Prep: 20 mins

Koken: 20 mins

23-3-2024

Toegevoegd door: cornelia.krenn

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.