Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Ajiaco Colombiano

Name: Ajiaco Colombiano
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4-6 porciones
Ingredients: 1 pollo entero, cortado en piezas; 3 tazas de agua; 1 cebolla blanca, picada; 3 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, picado; 2 mazorcas de maíz cortadas en trozos; 4 papas criollas peladas y cortadas en cuartos; 2 papas blancas peladas y cortadas en cuartos; 1 yuca pelada y cortada en trozos; 1 zanahoria grande, cortada en rodajas; 1 ramita de cilantro; 2 sobres de hojas de guascas; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Cilantro fresco picado para decorar; Crema de leche para servir

Delicioso y reconfortante plato típico de la cocina colombiana, el Ajiaco Colombiano es una sopa abundante y sabrosa llena de pollo, papas, maíz, yuca, guascas, y sabores tradicionales.

Prep: 20 mins

Koken: 80 mins

14-4-2024

Toegevoegd door: Cocinando con Frank

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.