Fluffy Egg White Soufflé without Cream of Tartar

Name: Fluffy Egg White Soufflé without Cream of Tartar
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 6 large egg whites; ¼ teaspoon salt; ½ cup grated cheese (such as Gruyère or cheddar); ¼ cup finely chopped herbs (such as chives or parsley); ¼ teaspoon black pepper; 1 tablespoon butter (for greasing the dish)

This Fluffy Egg White Soufflé is a light and airy dish that showcases the versatility of egg whites. Perfect for breakfast or brunch, it combines the delicate texture of whipped egg whites with the richness of cheese and the freshness of herbs. By omitting cream of tartar, you can still achieve a delightful soufflé by ensuring your mixing bowl and utensils are completely clean and dry. Serve it warm for a delightful experience!

Prep: 15 mins

Koken: 25 mins

21-7-2024

Toegevoegd door: Person 1

Ingrediënten

6 large egg whites
¼ teaspoon salt
½ cup grated cheese (such as Gruyère or cheddar)
¼ cup finely chopped herbs (such as chives or parsley)
¼ teaspoon black pepper
1 tablespoon butter (for greasing the dish)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback