Name: Spicy Ahi Tuna Steak with Thai-Inspired Vegetable Medley and Creamy Sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 2 Ahi tuna steaks; 2 eggs; 2 cups cooked rigatoni; 1 cup Jasmine rice; 1 cup carrots, julienned; 1 cup broccoli florets; 1 cup broccolini, trimmed; 1 cup canned corn, drained; 4 cloves garlic, minced; 1 inch galangal, minced; 2 Thai chilies, sliced; 1 onion, diced; 2 scallions, chopped; 1 teaspoon smoked paprika; 1 teaspoon whole peppercorns; ¼ cup Thai basil, chopped; ¼ cup oregano, chopped; ¼ cup mint, chopped; 1 tablespoon rosemary, chopped; ¼ cup fresh basil, chopped; ½ cup mayonnaise; ¼ cup sour cream; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon fish sauce; 1 tablespoon cane vinegar; 1 tablespoon oyster sauce; 1 tablespoon wing sauce; 1 tablespoon rice vinegar; 1 tablespoon sesame oil; 2 tablespoons sesame seeds

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback