Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Ensalada Fresca de Verduras y Frutas con Quinoa

Name: Ensalada Fresca de Verduras y Frutas con Quinoa
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 taza de quinoa; 2 tazas de agua; 1 pepino, picado; 1 pimiento rojo, picado; 1 zanahoria, rallada; 1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad; 1 aguacate, en cubos; ½ taza de maíz dulce; ¼ taza de cebolla morada, finamente picada; ½ taza de fresas, en rodajas; ½ taza de arándanos; ¼ taza de nueces, picadas; ¼ taza de aceite de oliva; 2 cucharadas jugo de limón; Sal al gusto; Pimienta al gusto

Esta ensalada fresca combina la textura crujiente de las verduras con la dulzura de las frutas, todo sobre una base nutritiva de quinoa. Es perfecta como plato principal ligero o como acompañamiento. Ideal para un día caluroso o como un almuerzo saludable.

Prep: 20 mins

Koken: 15 mins

30-9-2024

Toegevoegd door: EMILY AYLIN QUEZADA AYALA

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.