Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Soupe Veloutée de Topinambour et Chou-Fleur au Curry

Name: Soupe Veloutée de Topinambour et Chou-Fleur au Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g topinambours, pelés et coupés en dés; 500 g chou-fleur, découpé en fleurettes; 1 oignon, haché; 2 gousses d'ail, émincées; 1 cuillère à soupe de curry en poudre; 1 litre de bouillon de légumes; 200 ml crème fraîche; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel au goût; Poivre au goût

Cette soupe veloutée de topinambour et chou-fleur au curry est un mélange épicé et onctueux qui réchauffe les soirées. Elle allie la douceur des légumes à la chaleur du curry, créant un plat réconfortant et savoureux.

Prep: 15 mins

Koken: 30 mins

28-10-2024

Toegevoegd door: Jeanne Ultout

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.