Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Filet Mignon de Porc aux Fruits Secs et Sauce au Vin Rouge

Name: Filet Mignon de Porc aux Fruits Secs et Sauce au Vin Rouge
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 filet mignon de porc (environ 600g); 100 g fruits secs mélangés (abricots, pruneaux, figues); 1 oignon moyen, haché finement; 2 gousses d'ail, émincées; 250 ml vin rouge; 200 ml bouillon de volaille; 2 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Thym frais, quelques brins; Sel, au goût; Poivre, au goût

Ce plat raffiné allie la tendreté du filet mignon de porc à la douceur des fruits secs, le tout nappé d'une sauce au vin rouge savoureuse. Parfait pour une occasion spéciale ou un dîner élégant.

Prep: 15 mins

Koken: 30 mins

11-11-2024

Toegevoegd door: Hollebecque

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.