Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Fideos Salteados de Maní y Sésamo (Vegano) - Stir-Fried Peanut Sesame Noodles

Name: Fideos Salteados de Maní y Sésamo (Vegano) - Stir-Fried Peanut Sesame Noodles
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 180 g fideos de arroz secos u otros fideos de elección (*ver notas); ¼ taza de cebollines en rodajas; ½ cebolla roja mediana (cortada en tiras); ½ taza de pimientos en rodajas (cortados en tiras*); 2 cucharadas aceite de sésamo (muy recomendable, pero siéntete libre de usar otro aceite); 200 g tofu firme extra (frito en sartén y cortado en tiras (opcional)*); ½ taza de repollo morado (opcional*); Cilantro (para decorar); Semillas de sésamo (para decorar); ¾ taza de caldo de verduras (o agua (caliente)); 2½ cucharadas mantequilla de maní (utilicé mantequilla de maní ligeramente salada y endulzada); 3 dientes de ajo (picados); 2 cucharadas aceite de sésamo (muy recomendable, pero siéntete libre de usar otro aceite); 2 cucharadas jarabe de arce (otro endulzante líquido, o sustituir por azúcar); 4 cucharadas salsa de soja (o al gusto); 1 cucharadita sriracha (opcional, ajustar según el picante deseado); ½ cucharada maicena (mezclada en una pasta); 1 cucharada agua a temperatura ambiente

Un delicioso y cremoso plato de fideos salteados de maní y sésamo. ¡Tan bueno y satisfactorio! Hecho con ingredientes simples y una gran manera de aprovechar las verduras sobrantes. Esta receta vegana está inspirada en mi amor por las recetas de fideos tailandeses y la salsa de satay de maní.

Prep: 5 mins

Koken: 10 mins

12-11-2024

Toegevoegd door: Priscila Caiza

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.