Name: Pierna de Cerdo Adobada a la Jauja
Prep time: 4 h
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexican
Ingredients: 3 kg pierna de cerdo sin hueso; 6 chiles morita secos, desvenados; 4 chiles guajillo secos, desvenados; 2 chiles anchos secos, desvenados; ½ cebolla blanca; 6 dientes de ajo; ¼ taza de vinagre blanco (o de manzana); 2 cucharadas orégano seco; 1 cucharadita comino molido; ½ cucharadita clavo molido (opcional); Sal y pimienta al gusto; Aceite vegetal o manteca de cerdo

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback