Name: Savory French Beef Tongue Ragoût
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 beef tongue, approximately 2 pounds; 2 tablespoons olive oil; 1 large onion, chopped; 2 cloves garlic, minced; 2 carrots, sliced; 2 celery stalks, sliced; 1 cup red wine; 2 cups beef broth; 1 tablespoon tomato paste; 1 bay leaf; 1 teaspoon dried thyme; 1 teaspoon dried rosemary; Salt to taste; Black pepper to taste; 2 tablespoons all-purpose flour; ¼ cup fresh parsley, chopped

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback