Seared Foie Gras with Caramelized Apples and Balsamic Reduction

Name: Seared Foie Gras with Caramelized Apples and Balsamic Reduction
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 slices of foie gras, about 1 inch thick; 2 large apples, peeled, cored, and sliced; 2 tablespoons unsalted butter; 2 tablespoons brown sugar; ¼ cup balsamic vinegar; 1 tablespoon honey; Salt; Black pepper

This exquisite dish combines the rich, buttery flavor of seared foie gras with the sweet and tangy notes of caramelized apples, all perfectly complemented by a drizzle of balsamic reduction. It's a luxurious appetizer or main course that will impress any guest.

Prep: 15 mins

Koken: 15 mins

13-1-2025

Toegevoegd door: paolaw tiktok

Voedingsstoffen per portie:

250 kcal

Calorieën

5 g

Eiwit

20 g

Koolhydraten

18 g

Vet

15 g

Suiker

Ingrediënten

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback