Name: Kimchi Udon Stir-Fry
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Korean
Ingredients: 200 g udon noodles; 150 g kimchi, chopped; 1 medium carrot, julienned; 1 bell pepper (red or yellow), sliced; 100 g bean sprouts; 2 green onions, chopped; 2 tablespoons vegetable oil; 2 cloves garlic, minced; 1 tablespoon ginger, minced; 2 tablespoons gochujang (Korean chili paste); 1 tablespoon soy sauce; 1 tablespoon sesame oil; 1 teaspoon sugar; Salt and pepper to taste; Sesame seeds for garnish (optional); Fresh cilantro for garnish (optional)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback