Name: Locro Criollo Tradicional
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g carne de res (corte de tu elección, como paleta o falda); 200 g chorizo colorado; 300 g zapallo (calabaza); 200 g maíz blanco (previamente remojado por 12 horas); 200 g porotos blancos (previamente remojados por 12 horas); 1 cebolla grande, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, picado; 1 hoja de laurel; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón dulce; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; 2 litros de agua; Aceite de oliva para saltear; Cilantro fresco picado para decorar

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback