Name: Curry de Pescado con Leche de Coco y Verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g filetes de pescado blanco (como merluza o tilapia); 1 lata (400 ml) de leche de coco; 2 cucharadas pasta de curry rojo; 1 cebolla mediana, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 1 trozo de jengibre fresco (2 cm), rallado; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 1 zanahoria, cortada en rodajas; 100 g judías verdes, cortadas en trozos de 3 cm; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharada salsa de soja; Sal y pimienta al gusto; Cilantro fresco para decorar; Arroz jazmín cocido, para servir

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback