Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Traditional Punjabi Chole

Name: Traditional Punjabi Chole
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 cups dried chickpeas (soaked overnight); 1 large onion, finely chopped; 2 medium tomatoes, pureed; 2 green chilies, slit; 1 tablespoon ginger-garlic paste; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon turmeric powder; 1 tablespoon coriander powder; 1 tablespoon garam masala; 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon amchur (dried mango powder); Salt to taste; 3 tablespoons vegetable oil; Fresh coriander leaves for garnish; 1-2 cups water (as needed); Lemon wedges for serving

A classic North Indian dish featuring chickpeas simmered in a flavorful tomato and onion-based gravy, infused with aromatic spices. Ready in under an hour.

Prep: 15 mins

Koken: 40 mins

17-4-2025

Toegevoegd door: Anuja Velladurai

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.