Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Quinoa

Name: Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Quinoa
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 4 mittelgroße Zucchini; 250 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein); 100 g Quinoa; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 rote Paprika, klein gewürfelt; 2 EL Olivenöl; 200 ml passierte Tomaten; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL Paprikapulver edelsüß; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 50 g geriebener Mozzarella oder Gouda; Frische Petersilie zum Garnieren; 100 ml Gemüsebrühe; Optional: Chiliflocken für eine leichte Schärfe

Gefüllte Zucchini aus dem Backofen, kombiniert mit aromatischem Hackfleisch und proteinreicher Quinoa, ideal für eine ausgewogene Ernährung. Dieses Gericht vereint gesunde Zutaten zu einer leckeren und nahrhaften Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist.

Prep: 20 mins

Koken: 30 mins

19-4-2025

Toegevoegd door: Masch Pasch

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.