Name: Tacos de Carnitas al Estilo Sinaloa
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1½ kg pierna de cerdo (sin hueso, en trozos grandes); 2 cucharadas sal fina; 1 cucharadita pimienta negra molida; 2 hojas de laurel; 1 cucharadita orégano seco; 1 cucharadita comino molido; 1 cucharadita tomillo seco; 4 dientes de ajo (pelados y machacados); 1 cebolla blanca grande (cortada en cuartos); 2 naranjas (jugo y cáscara); 1 limón (jugo); 1 taza de agua; 100 g manteca de cerdo; Tortillas de maíz (para servir); 1 cebolla morada (picada, para acompañar); 1 manojo de cilantro fresco (picado, para acompañar); Salsa verde o roja (al gusto); Gajos de limón (para servir)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback