Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Geroosterde Bloemkool en Courgette Ovenschotel

Name: Geroosterde Bloemkool en Courgette Ovenschotel
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 500 gram bloemkool, in roosjes gesneden; 2 middelgrote courgettes, in plakjes van 1 cm gesneden; 600 gram aardappelen, geschild en in blokjes van 2 cm gesneden; 200 ml crème fraîche; 150 ml volle melk; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel olijfolie; 1 theelepel gedroogde tijm; 1 theelepel paprikapoeder; Zout naar smaak; Versgemalen zwarte peper naar smaak; 50 gram geraspte belegen kaas (optioneel); Verse peterselie, fijngehakt (ter garnering)

Een eenvoudige en gezonde ovenschotel met geroosterde bloemkool, courgette en aardappelen, afgewerkt met een romige crème fraîche saus. Perfect als voedzame maaltijd voor het hele gezin.

Prep: 20 mins

Koken: 50 mins

6-5-2025

Toegevoegd door: Jacqueline Mout

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.