Name: Классический украинский борщ с говядиной и капустой
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: 500 г говядины на кости (грудинка или лопатка); 2½ л воды; 3 средние свёклы (около 400 г); 3 средние картофелины (300 г); 1 крупная морковь (100 г); 1 крупная луковица (120 г); 1 сладкий болгарский перец (120 г); 200 г белокочанной капусты; 2 ст. л. томатной пасты (40 г); 2 ст. л. растительного масла (30 мл); 2 лавровых листа; 5 горошин душистого перца; 1½ ч. л. соли (или по вкусу); 1 ч. л. сахара; 1-2 зубчика чеснока; Свежий укроп и петрушка для подачи (по желанию); Сметана для подачи

Sluit je aan bij 103.500+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!103.500+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback